大家都知道，柴鸡补身体的作用有多么的强劲 。在乡下，很多人都说产后要炖几个柴鸡来补身体 。
可是在配搭上也是挺注重的，好的配搭能够 让柴鸡的作用大大增加 。那麼，柴鸡炖什么补气血？今日，网编就给大伙儿详细介绍炖老母鸡的一种好配搭 。

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提前准备的原材料有：柴鸡，冬瓜，小香葱，姜片，食用盐 。


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制做的流程：


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1.我们要准备好一只柴鸡，最好新鮮的，确实沒有得话，可以用冰鲜的柴鸡 。如果是冰鲜的则必须解除冻结 。
2.准备好后就需要解决整洁，我们要把柴鸡的毛除整洁，也要把老娘鸡的内脏解决整洁，而且用冷水清洗整洁柴鸡身体的鲜血 。解决完以后，就把柴鸡拆卸成块状 。
3.洗干净锅后，往锅中添加适量的冷水，并烧开，烧开后把柴鸡块放进锅中，再烧开，随后捞出放一旁预留 。实际上，整鸡或是拆卸都能够，焯与不绰水关键看着你的本人口感 。
4.把煮好的黑椒鸡块放进石锅中，添加适量的冷水，添加姜片，随后调至文火渐渐地炖，大概炖一个三十分钟上下 。(可依据具体情况开展调节)
5.接下去便是解决冬瓜，估算许多小伙伴们都是想起冬瓜削皮切成片，可是你错了，冬瓜只是只必须挖掉南瓜籽，随后带皮切成一小块就好了 。南瓜皮为何可以不刮呢？南瓜皮无需刮去，最先带皮的冬瓜成型好看，次之皮也很松面，可以吃 。
6.随后再临起锅前十分钟，把准备好的冬瓜块倒进锅中就可以，一般状况下，全是出锅前依据自身的口感加盐和放进小香葱末 。


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柴鸡炖什么补气血？手把手带你营养成分好吃的柴鸡南瓜汤 。上边是网编给大伙儿详细介绍的有关柴鸡炖什么补气血及其柴鸡南瓜汤的做法，你学好了没有？是否比较简单、易懂呀？坚信诸位小伙伴们都早已学会了，下一次应当便会自身实际操作了！

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