至于长高这件事,赶早不晚 。
尤其要抓住春天的黄金期,让孩子事半功倍 。除了保证营养全面,最重要的是补充维生素D促进钙的吸收 。吃这六样东西,孩子长得更高更壮!
一、鱼和虾
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推荐做法:准备500克鲜虾,切掉虾须和虾腿防止炸,用牙签挑出虾肉第三段的虾线,最后在虾背上划一刀,更入味 。
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准备一个小碗,放2克胡椒粉和3克糖,然后倒入适量的酱油和料酒搅拌均匀 。小葱切段,姜切成细丝,再切一点香菜段备用 。
2 。当配料准备好时,开始烹饪
锅内放入油锅,油温五成热时放入处理好的鲜虾,小火慢煎虾油 。煎3分钟左右,再翻过来煎另一面 。
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然后加入姜丝和葱丝,保持葱丝和姜丝用小火把炒熟,继续用勺子把虾油挤出来 。然后倒入适量的料酒去腥,倒入准备好的碗料 。
大火烧开后,小火焖5分钟 。让大虾吸收汤汁 。炖的时候要经常摇锅,以免烧糊锅底 。5分钟后,当汤被收获时,它是粘的并且均匀地包裹在虾肉上,它能被从锅里拿出来 。
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二 。排骨
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推荐做法:1 。准备配料
糯米一定要提前四个小时泡好,蒸出来软糯 。多准备些排骨,切块,用清水浸泡半小时,去掉里面的血 。把玉米切成条状 。
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2 。腌排骨
然后将泡好的排骨洗净,加盐、胡椒粉、鸡粉、万能十三香、酱油和色拉酱、生抽和蚝油提鲜 。反复抓揉,全身按摩,腌制十分钟 。
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浸泡糯米,还有些酱油蚝油,酱油,搅拌均匀,和颜色 。
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3 。锅里的蒸汽
糯米蒸排骨,还是用这个小笼子,感觉是蒸出来的 。用荷叶做底,增加香味,防止漏米 。将腌制好的排骨裹上一层糯米 。一片排骨和一片玉米交叉摆放 。互相混合,蒸出来,那才好吃 。
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用中火蒸40分钟 。40分钟后,不要着急掀盖子,再炖35分钟 。来,亲爱的,盖子一掀,一股烟就飘起来了,不用看,鼻子先闻到了 。这真的很贴心 。我根本不撒谎 。
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三 。鸡蛋
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推荐:1 。准备配料
菠菜一把,洗净后控水备用,鸡蛋两个打散,再加入少许水淀粉,搅拌均匀,蒜三个,拍平,切块 。
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2 。将菠菜放入水中焯一下
锅里烧开水,加盐和植物油,加盐和植物油可以让菠菜更绿更亮 。因为菠菜含有草酸,必须煮30秒以上才能捞出来 。用冷开水冲洗菠菜 。
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3 。煎鸡蛋皮
将油倒入锅中,将油加热,滑动平底锅,倒出,移开平底锅,将鸡蛋倒入锅中,转动平底锅,将鸡蛋均匀的摊在锅底 。
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