提灯是烧烤的一种 ， 是把鸡未孵化的蛋和输卵管串成串儿烤制而成的一种烤串 。因为这种烤串整串提溜起来 ， 沉甸甸的鸡蛋会让它好似一盏提着的灯笼 ， 因此形象的称它为提灯 。
提灯是什么食物

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提灯吃到嘴里后 ， 蛋液会瞬间在口中爆开 ， 会有爆浆的感觉 ， 口感非常的特别 。
提灯是源自于日本烧烤的一种吃法 ， 还有不少人喜欢当作下酒菜食用 。
提灯也可以根据个人口味喜好配上其它烧烤酱料食用 ， 味道会更加丰富 。

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