煮鸡蛋要多久才能熟？营养师告诉你：最好别超过这个时间

大家都知道，生鸡蛋拥有丰富多彩的营养成分，从婴儿辅食环节，妈妈们就刚开始给孩子多吃鸡蛋了；来到小孩青少年儿童阶段，母亲也会每日给孩子煮一个鸡蛋吃；而老人，多吃鸡蛋也更有益于身心健康。

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不一样群体功效不一样生鸡蛋虽然益处许多，可是针对不一样的群体，生鸡蛋所造成的作用也是不一样的。
①婴儿：推动发肓和大脑发育。提议：每日一个鸡蛋。
②青少年儿童：有益于其人体发展和大脑发育。提议：每日一个鸡蛋。
③孕妈妈、孕妇：协助身体恢复，填补动能。提议：每天2-三个生鸡蛋。
④老人：得到胆碱，防止老年痴呆症。提议：每日一个鸡蛋。
⑤血脂高病人：少吃蛋黄。提议：每二天一个鸡蛋，或每星期2-三个生鸡蛋。

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发高烧能不能吃生鸡蛋假如这时身患发烧感冒或发高烧，不建议多吃鸡蛋。
由于身体在发烧时，消化吸收作用差，生鸡蛋中的蛋白和人体脂肪，不易消化吸收，那样会被肠子中的病菌转化成有害物，加剧肝部和肾脏功能的压力。
并且，生鸡蛋归属于高高蛋白的食物，动能造成显著，假如发高烧的情况下多吃鸡蛋，将会会让人体体温进一步上升。
生鸡蛋需不需要清理有关生鸡蛋需不需要清理这个问题，一向较为担心。
蛋壳上边，非常容易沾上病菌、病毒感染，尤其是沙门菌，因此清理生鸡蛋，能够减少感柒沙门菌的风险性。
可是，有一个难题，清理生鸡蛋，还会继续把蛋壳上边的防护膜洗去，这种防护膜能够抵挡病菌进到生鸡蛋内，若是毁坏了防护膜，外界的病菌更非常容易进到到生鸡蛋內部。
实际上，买回去的生鸡蛋能够无需清理，那便是将生鸡蛋充足加温。由于无论是沙门菌，還是禽流感病毒，都很怕冷。

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生鸡蛋不可以煮得长时间即然上文写到，生鸡蛋上将会存有沙门菌，并且还怕冷，那在煮蛋的情况下，煮的時间就一点，是否就能杀掉这种病菌了？
事实上，生鸡蛋不可以煮长时间。由于生鸡蛋在沸水中煮的時间超出了十分钟，会让蛋白质的功能越来越密不可分，不易消化吸收。并且，久煮的生鸡蛋还会继续溶解硫酸盐，对身体健康不好。
因此，生鸡蛋最好：水未过生鸡蛋，冷水烧开，水开后再煮五分钟就可以，能够略微焖一会再拿出来吃，味儿更强。

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