食物相克中毒大全食物相克中毒及解毒方法

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一、食物相克中毒大全一
1.箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
2.胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。
3.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)：不能与柿子、香蕉同食。
4.黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
5.茄子：不宜与黑豆、蟹同食。
6.韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。
7.小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
8.菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。
9.南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。
10.香菜：不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
11.苦菜：不可与蜂蜜同食。
12.辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
13.芹菜：不宜与黄瓜同食。
14.花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
15.豆腐：不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
16.黄豆：不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
17.大米(梗米)：不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
18.小米：不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
19.绿豆：不宜与狗肉、榧子同食。
20.黑豆：忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
二、食物相克中毒大全二
1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
三、食物相克中毒大全三
1、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
2、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
3、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
4、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
5、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
6、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
7、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
8、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。

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