麦冬食用过多可能会引起过敏表现为恶心、呕吐、心慌、烦躁、全身红斑、瘙痒等症状 。还会造成脾胃虚寒 。如果用之不当会生湿生痰,出现痰多口淡 ， 胃口欠佳等不良反应 。所以脾胃虚寒泄泻 ， 胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服 。否则服用中药麦冬反而对身体不利 。
麦冬的副作用有哪些
1、麦冬不宜长期服用 ， 尤其在没有医生指导的情况下 ， 否则可能生痰生湿 ， 适得其反 。另外 ， 麦冬并非人人适合 ， 脾胃虚寒、感冒的人 ， 最好不要随便食用麦冬 ， 否则会加重病情 。
2、毒副作用 ， 部分患者在口服用药初期有腹胀、嗳气、大便增多等消化道症状,一般于两周后可自行消失 。而肌注或静注均未发现不良反应 。
3、不宜乱食用：也有些人喜欢将麦冬泡水之后给小孩服用 ， 这也是非常不科学的 。因为小孩的消化系统并没有完全发育成熟 ， 所以这个时候服用对于孩子的身体发育造成的危害是非常巨大的 。
麦冬的功效与作用
1、提高耐受力作用
       根据实验证明 ， 麦冬能够有效的提高小老鼠在低压缺氧的情况下的存活率 。和增强缺血心肌对低氧的耐受力 。
2、心肌保护
       麦门冬降低血清游离脂肪酸水平 ， 缩小心肌梗塞范围 。
3、降低血糖作用
        对糖尿病有降低血糖作用 ， 促使胰岛细胞恢复 ， 增加肝糖原 。
4、增强免疫
       据研究发现 ， 麦冬能够增加了小老鼠的脾脏的重量 ， 增强了小鼠碳粒廓清的作用 。以此来增强了免疫力 。

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