非常不错的减脂饮食计划——12周低碳减脂攻略( 二 )

攻略10：不要拒绝增加点盐分。当碳水化合物被限制到每天低于100克，身体便作出降低Aldosterone(注2)（这是一种协助水和钠在体记忆体留的荷尔蒙）的输出的反应。因此，水在低碳水化合物的饮食中无法存留，所以，你可以在你的食物中任意添加你喜欢的含盐的风味调料（酱油等）。

攻略11：使用含支链氨基酸和Glutamine（谷氨酰胺）的补剂。BCAA在糖原储存很低时，被当作能量燃烧，6-8克的BCAA可以抵消肌肉的分解作用。而含Glutamine的补剂可以缩短低碳水化合物饮食中Cortisol增加导致的分解作用。180磅的健美者需最少摄入6克每天，分别在训练前后服用。超过180磅者则至少需要9克，同样是在训练前后分开服用。

攻略12：休整。这是另一个防止身体适应因而代谢减缓的方法。在第7-12周的循环后，每隔7-10天进行一次完全的休息，在著一天内，碳水化合物可以提高到每磅体重2-2.5克，而蛋白质减少到每磅体重1克。这天内，你可以吃自己喜欢的很丰富的碳水化合物，满足以下身体对美味的渴望。第二天开始，回到攻略6，从新开始心得循环。

注1：Cortisol，可体松，主要的功能是增加血糖，可体松也使脂肪组织代谢出脂肪酸，分解蛋白质，并且增高动脉血压。而可体松对免疫系统却有抑制作用，也就是说当遇到精神压力时，就会压抑身体正常的免疫功能。

注2：Aldosterone，醛固酮，由肾上腺皮质部分泌到血液中的一类激素，有调节体内钠、钾与氯离子的功能。

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