白萝卜是属于秋冬季节的蔬菜,所以要吃白萝卜的话在这两个季节吃是最好的 。白萝卜的适应能力是很强的,所以在四季都可以种植 。
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萝卜+醋:开胃促消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,有助于体内废物排出 。
跟醋搭配,更能增加食欲,帮助消化 。
萝卜+冰糖:止咳润肺
萝卜性凉,味辛甘,入肺、胃经,对肺胃有热的人适用 。
将白萝卜和冰糖搭配煮水喝,可以缓解咳嗽,适合喉咙干燥嘶哑的人 。
萝卜+梨:润肺清热
梨跟白萝卜一起榨汁喝或者煮水喝,不仅能很好的掩盖住白萝卜的辛辣味,还能让消痰润肺、清热去火的效果加倍 。
萝卜+鲫鱼:健脾益气,通乳利湿
萝卜鲫鱼是一道传统的鲁菜,萝卜的涩与鲫鱼的鲜,两者调和,不仅食之令人回味无穷,而且营养丰富,有健脾益气,通乳利湿之效,非常适合孕妈妈食用 。
萝卜+羊肉:补虚温中,防上火
羊肉性温,萝卜性凉,这一温一凉,一荤一素,搭配起来相辅相成,大有裨益:
羊肉单吃较油腻,而萝卜能去掉其中的腻燥,并且还能在肉汁的浸润下变得更清香软润 。
两者搭配不仅美味还具有补虚温中,润燥清火之效 。
萝卜+葱:预防感冒
把葱段、姜片和白萝卜一起煮汤,汤汁清润香甜,又带有生姜淡淡的辣味,十分好喝 。
而且还有散寒、预防感冒的功效 。
萝卜+海带:化痰消肿
海带和紫菜含有丰富的碘,白萝卜和海带一起煮汤喝,淡雅舒适,有一定的化痰消肿之效 。
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白萝卜适合减肥吃吗
白萝卜有减肥的效果,白萝卜具有通气的作用,所以食用白萝卜来减肥就是促进肠胃的蠕动,加快食物的消化,可以通过生吃或者做汤方法来食用,长时间的坚持下去可以有瘦身效果 。但是只通过吃萝卜,而不配合着均衡的饮食习惯和健康体育锻炼,瘦身效果也并不是特别的明显 。所以一定要注意每天膳食营养的搭配,可以少吃碳水化合物,多吃白萝卜等热量比较小的水果蔬菜等,同时配合着做瘦身操、慢跑等方式的运动,这样长时间坚持下去体重就会有所下降 。
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白萝卜适合孕妇吃吗
白萝卜是根茎类的蔬菜,是比较有营养的,中医上讲有润肺、促消化、促排便的功效 。事实上有的时候吃白萝卜会觉得胀肚,促进排气 。孕妇是可以吃的,但是如果吃多了也不太舒服,因为白萝卜口感不是很好,孕妇吃了是不是会有胀气、胃肠不舒服的可能性 。但是肯定能吃,而且有促进消化的作用,会促进排便 。因此吃是没有问题的,不要吃得太多 。
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