停止训练后,肌肉围度和力量将很快消退吗?消退的快慢与哪些因素有关?( 二 )



保持并非难事
很多健美爱好者觉得一旦不练 , 肌肉就掉得厉害 , 其实这很大程度上来自一种错觉 。因为平时在正常训练的情况下肌肉会有一种饱涨感 , 而停止训练后肌肉变得松弛 , 所以感觉上似乎少了很多肌肉 , 但其实此时你的体重并没改变 。
要总体上保持现有的肌肉与力量 , 其实 , 只需要很少的训练 , 这是某项研究所得出的结论 。该研究对训练者的周训练次数从2~3次逐渐降到每周2次、1次直至无训练 。结果发现只有完全放弃训练后肌肉才发生明显的消退 。所以 , 即使做一个所谓的“周末斗士”(惯称那些一周只练一次的人) , 还是能保持住所获得的肌肉与力量 。
谈到保持 , 另一个值得注意的是所谓的“神经肌肉机制”问题 。研究发现 , 停训后神经与肌肉的联系强度将减弱 , 而这是导致肌肉与力量衰退的原因之一 。所以在被迫脱离正常训练后 , 不能完全忘记肌肉的存在 , 可以通过肌肉的自控练习(意念集中于目标肌群 , 然后进行主动缩放练习) , 或徒手练习(如俯卧撑等)来维持一定的神经肌肉联系 , 这对保持具一定的效果 。

退让控制是关键
另一项研究发现 , 训练中同时注重向心收缩和离心收缩 , 则发展出的肌肉能保持更长的时间 。通俗地讲 , 举起重量时为向心收缩 , 缓慢放下重量时为离心收缩 。关注离心收缩在健美训练上称为退让训练(Negative Reps)或反重力法则(Reverse-Gravity Principle) 。退让控制一方面有利于肌肉力量的增长 , 另一方面有利于促进神经肌肉联系 。
回归——“肌肉记忆”助一臂之力
大家可能有过这种体验 , 当你达到某一个围度或力量水平后 , 如果停训一段时间后重新回到当时的水平要比当初练到那个水平容易得多 。你可能通过几年的努力将卧推达到120公斤 , 但停训几个月后你可能只需连续训练几个月或更少的时间就回到120公斤的水平 。这种停训后重新获得肌肉与力量要快于最初达到该水平的现象 , 称为“肌肉记忆”(Muscle Memory) 。据研究 , 停训4~6周后通过认真训练1个月能恢复至原来的90% 。生理学家还没对该现象作出确切的解释 , 较恰当的说法是大脑能记忆神经对肌肉的控制过程 , 能将肌肉的最大围度与力量作为一个模板保存起来 。这好比造房子 , 有蓝图要比盲目施工快的多 。所以 , 即使停训了几个月 , 你也能在较短时间内回归至当时的水平 。此外 , 积极性休息对很多训练人士所摆脱不了的微小疼痛有神奇的效果 , 因为这一类疼痛或关节不适很多是因为软组织损伤 , 而治疗的最好方法就是休息!

再窥有氧能力
我们再来看一下停止有氧运动后 , 有氧能力会发生怎样的变化 。结论是:有氧能力或者说耐力会很快下降;一个月左右的休息可能夺走你曾经的所有努力 。这与肌肉块与力量的消退有所不同 。评价有氧能力一般用最大摄氧量(人体运输和利用氧的最大能力 , 用VO2max表示)为指标 。研究表明 , 在停止任何有氧运动后 , 一个刚参加有氧运动不久的人其VO2max下降的数量要小于一个经验丰富的训练老手 。这一点正好与负重训练相反 , 负重训练停训后老手要比新手在肌肉和力量能保持更长的时间 。另一个不同之处是停止有氧运动对生长激素和皮质醇的分泌没有影响 。此外 , 研究表明 , 一般人只要很少量的有氧运动就能起到很好的保持作用 , 但注意 , 这不适合于高水平的耐力运动员 , 他们在减少运动量或强度后运动状态将发生明显变化 。


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