癌细胞最怕海带、菜花、黄豆、大蒜、蘑菇等食物 。海带含有微量元素碘 , 缺碘是乳腺癌的致病因素之一 , 常吃海带有助于预防乳腺癌 。西兰花能降低患胰腺癌的风险 , 这与食物中含有的天然叶酸有关 。黄豆所含有的异黄酮、木质素有抗氧化作用 , 能抑制宫颈癌的生长 , 减少癌细胞分裂 , 能有效阻止肿瘤转移 。吃生大蒜胃癌发病率非常低 。
癌细胞最怕的食物
1、海带
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维 , 还含有微量元素碘 。缺碘是乳腺癌的致病因素之一 , 因而常吃海带有助于预防乳腺癌 。
2、西兰花
西兰花等十字花科食物 , 能够降低患胰腺癌的风险 , 这与食物中含有的天然叶酸有关 。
3、黄豆
黄豆可以补充植物雌激素 , 所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用 , 能抑制宫颈癌的生长 , 减少癌细胞的分裂 , 同时有效阻止肿瘤转移 。
4、大蒜
常吃生大蒜的人 , 胃癌发病率非常低 , 原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量 , 而这是胃癌非常重要的诱因 。
5、蘑菇
蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉 , 比如菜蘑、口蘑、香菇等 , 由于含有多糖体类的抗癌活性物质 , 可以促进抗体形成 , 使机体对肿瘤产生免疫能力 , 抑制肿瘤细胞生长 , 可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症 , 特别是对肝癌病人很有益处 。
6、萝卜
萝卜中含有芥子油 , 萝卜中的酶能互相作用 , 有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效 。萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌 。
7、芦笋
芦笋以抗癌成分丰富而出名 , 尤其叶酸、核酸、天冬酰胺、硒含量丰富 , 通过调节机体的代谢 , 提高身体的免疫力和癌症抵抗力 , 有效的促进正常细胞的生长 , 抑制癌细胞分裂 , 阻止癌细胞的生长、扩散 。
容易诱发癌症的食物
1、温度过高、过烫的食物 , 如烧烤、油炸等食物 , 容易损伤消化道黏膜 , 所以易诱发消化系统肿瘤 。
2、变质食物食物发霉里面含有一定量的黄曲霉素 , 它是公认的强致癌物 , 黄曲霉素可诱发多种肿瘤 。
3、腌制的食物吃了之后 , 不仅会加重肠胃以及肝脏等部位的压力 , 还可能会加大心脑血管等部位的压力 , 会对人们的身体健康造成损伤 , 从而诱发各种癌症 。
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