没拆封的茶叶怎么保存 茶叶怎么保存


没拆封的茶叶怎么保存 茶叶怎么保存

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《1》
人好像都有劣根性 。
其实自己已经很好了,然而却总觉得自己哪里不够好 。
总是会羡慕其他人,为什么可以尽善尽美,妥妥别人家的孩子 。
网上都说,世界上是最优秀的人,就是别人家的小孩 。
他们成绩优异,运动也好,似乎是一个完美的人 。
从小到大,一直都是同辈们羡慕的对象,也是从家长口中听到最多的名字 。
有的时候,听着真是挺憋闷的 。
好在,母上大人都是散养着我,并没有生活在别人家小孩的阴影下 。
有的时候,别人口中的人或事,并非完全不可挑剔 。
就好比,存白茶这件事情上,众说纷纭 。
有人说,北方存出来的白茶品质更好,南方太潮湿了 。
也有人说,白茶在存放的过程中,需要大量的空气,所以需要定期开箱通风 。
实际上,并不是这样的 。
存茶这件事,并没有那么多圈圈绕绕,其实很简单 。

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《2》
想要存出好白茶,定期开箱通风是大忌 。
之前看到过一则视频 。
视频中的主要内容就是讲,将密封紧实的纸箱拆开,让白茶直接裸露在空气中,它们可以自由呼吸 。
定期开箱通风,白茶可以越存越好?
当然不是 。
定期给白茶开箱通风就是一件不正常、不正确的事情 。
存放白茶,讲究密封避光 。
我们在存放白茶的时候,都是尽量做到密封,避免让外界那些不好的因素,影响到白茶的品质 。
可是他们倒好,直接将城门向不良分子打开,让它们可以攻进内部,从而搞破坏 。

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空气里含有大量的水分子,干燥的白茶对水分是惧怕的 。
大量的水分子进入白茶,会导致白茶的含水量超标 。
白茶国标中明文规定,茶叶的含水量要低于8.5%,品质才算合格 。
当干度不符合标准后,只能证明茶叶品质存在问题 。
在水分的作用下,白茶会出现过度发酵的情况,容易生出巧克力味、梅子味等异味杂味 。
在这个过程中,茶叶中的营养物质以及滋味物质,早已经消耗殆尽 。
只会留下淡薄的茶香,寡淡的茶汤,喝了等于没喝 。
而造成这一切的罪魁祸首,就是开箱通风 。
另外,空气中难免会出现异味杂味,而干燥的白茶吸附能力又比较强 。
那些不好的味道,容易被茶叶吸附,影响品质 。
在喝的时候,就会得到一款带有异味杂味的茶汤,喝到嘴巴里只会让人难以下咽,想赶紧将茶吐出来,免得味蕾受折磨 。
开箱通风,只会破坏白茶的品质,百害而无一利 。
当听到这种无厘头的谣言时,定然不可以轻易相信,不然吃亏的只会是自己 。

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《3》
想要存出优质白茶,除了不轻易相信谣言外,存茶包装也是重点 。
我们平时在市面上,可以看到很多存茶包装 。
比方说,陶罐 。
陶罐虽然美观,但是却并不是存放白茶的优选 。


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