水果的相克大全 牛奶不能和几种水果一起吃水果类食物相克大全( 二 )


2、梨+鹅肉:损伤脾胃
鹅肉与鸭梨不可同食 , 同食产生不良生化反应 , 损伤脾胃 , 伤及肾脏 , 容易使人生热病发烧 。
3、梨+白萝卜:影响甲状腺
萝卜与梨相克 。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用 , 经胃、肠道消化分解后 , 可产生抑制甲状腺作用的物质 , 诱发甲状腺肿 。
4、梨+羊肉:腹胀肚痛
羊肉与梨相克 , 梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解 , 阻碍消化 , 造成消化不良、腹胀肚痛等症 。
梨的最佳搭配食物
1、银耳+雪梨+川贝
雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效;川贝也有润肺、止咳的功效 。雪梨、银耳、川贝三者合用 , 功效尤佳 , 对治疗久咳不愈患者效果显着 。
2、梨+冰糖
梨能促进食欲 , 帮助消化 , 并有利尿通便和解热的作用 , 具有润肺清热、止咳化痰、生津止渴等功效 。梨若与冰糖搭配食用 , 其营养更加丰富 , 有润肺解毒功效 , 主治感冒咳嗽 , 急性气管炎 。
四、吃水果禁忌有哪些
吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质 , 对牙齿有较强的腐蚀性 , 食用后若不漱口 , 口腔中的水果残渣易造成龋齿 。
忌食水果过多
过量食用水果 , 会使人体缺铜 , 从而导致血液中胆固醇增高 , 引起冠心病 , 因此不宜在短时间内进食水果过多 。
吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果 , 以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品 , 如草莓、桑椹、剖片的西瓜等 , 容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌 , 但会引起水果色、香、味的改变 , 酒精和水果中的酸作用 , 会降低水果的营养价值 。
生吃水果忌不削皮
一些人认为 , 果皮中维生素含量比果肉高 , 因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知 , 水果发生病虫害时 , 往往用农药喷杀 , 农药会浸透并残留在果皮蜡质中 , 因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜 , 会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上 , 使人感染寄生虫病 。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应 , 使苹果的色、香、味变差 。


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