但科学从不考虑人的口味 。
生物分类学是试图揭露生物之间最本质联系的一门理论 。
它的意义在于研究生物类群间的异同以及异同程度 ， 对于人类阐明生物间的亲缘关系、进化过程和发展规律意义极大 。如果不对物种进行鉴定 ， 不把它们放到系统里合适的位置上加以分类 ， 这棵进化树上庞大的生物数量捋都捋不清 。
而随着我们对物种基因和微观结构的认识 ， 我们会越来越接近真相 。
海带不是植物 ， 那也就带来更有意思的话题 ， 它与线粒体、叶绿体的共生具体是如何形成的 ， 这对生物科技将来的发展有现实意义 。
海带如此独特 ， 所以一拳超人里面有海带怪 ， 国产科幻片《海带》里海带还成了外星海带人 。艺术虽然夸张 ， 总还是来源于生活 。
如果这么说 ， 那素食主义者又要犯愁了 ， 海带该算是素菜还是荤菜呢？
这点其实倒无须担心 ， 通常在我们的认知里 ， 不属于动物界的生物做成的食物就是素菜 。
比如蘑菇 ， 蘑菇不是植物而是真菌 ， 它也是素菜 。至少现在 ， 海带还不算是动物 ， 那么海带自然也算是素菜 。
当然 ， 您要喜欢说它是海鲜 ， 那也不能说错 。

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