没有含有“冰醋酸”；如果有，建议避开选择！
另外一点就是要看准醋瓶上标注的国家执行标准号：
- 酿造醋是：GB18187
- 配制醋是：SB/T10337
2、认准醋酸含量≥4.5%大家都知道，天然农作物酿造的醋时间越长，醇香就会越浓越香；并且酸度高的醋，微生物不易滋生，也不容易变质；这样的醋一般情况，都不用再额外添加防腐剂等添加剂成分，醋的品质整体也比较好 。
所以这就决定了买醋时要认准，醋酸含量较高的种类；一般情况下，总酸度在低于4.5%以下，大到会有防腐剂等添加成分；但如果达到9%，那这类的醋就如同酒一样，越陈越香！
醋，虽然是家常烹饪最常用的调味品，但即使天天做饭，有时候也难搞清这之间的差别；挑到一瓶好醋，再针对不同的菜品选择不同的种类，这样做出的菜，酸味才会正，味道才会醇；吃醋吃醋，并不是真的吃醋，最重要还是要吃醋中独特的香味！
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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