gbt26760不是酒精勾兑 。《gb/t26760-2011酱香型白酒》标准主要针对酱香型白酒，即固态法白酒，不适用于酒精勾兑 。酱香型白酒是指以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成 。
白酒国家标准：

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固态法白酒：gb/t10781-2007 。液态法白酒：gb/t20821-2007 。固液法白酒：gb/t20822-2007 。凤香型白酒：gb/t14867-2007 。
小曲固态法白酒：gb/t26761-2011 。浓香型白酒：gb/t10871.1-2006 。清香型白酒：gb/t10781.2-2006 。豉香型白酒：gb/t16829-2007 。
米香型白酒：gb/t1078.1.3-2006 。芝麻香型白酒：gb/t20824-2007 。浓酱兼香型白酒：gb/t23547-2009 。特香型白酒：gb/t20823-2017 。

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