凤梨和菠萝是不是同一种水果

凤梨和菠萝是同一种水果,只是由于品种不同所以口味也有区别 。从植物学的角度讲,它们是凤梨科凤梨属的同一种植物,如果你进入超市或者水果店购买菠萝,那么大概率买到的是一种叫做巴厘的皇后类品种 。
凤梨和菠萝是不是同一种水果

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文章插图
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1935年时,记录在册的菠萝品种就已经有135个品种了 。按照果实特性,它们可以被分成卡因类、皇后类、西班牙类和杂交类4种大类 。
在我国大陆地区,菠萝就是大家最常用的俗名,而凤梨则是比较书面的称谓,在我国台湾地区,基本上只用“凤梨”这个称谓,大陆和台湾栽培的菠萝品种不同 。
一些商家为了区分不同的菠萝品种,把市场上那些比较黄的、削皮后有“内刺”需要剔除的品种称作菠萝,把台湾产的削掉外皮后没有“内刺”的品种称作凤梨 。


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