花蛤蒸蛋、蚝油菜心、葱烧腊鱼干怎么制作

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花蛤蒸蛋、蚝油菜心、葱烧腊鱼干怎么制作

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大家好,我来为大家解答以上问题 。花蛤蒸蛋、蚝油菜心、葱烧腊鱼干怎么制作的很多人还不知道,那么关于花蛤蒸蛋、蚝油菜心、葱烧腊鱼干怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、花蛤蒸蛋
、在蛤蜊中加入适量的水和一点盐,让它站在那里吐出沙子 。
3清洁、
4、放入沸水锅中,烫至开口捞出 。
五个、鸡蛋,三个 。
6、鸡蛋去壳放入碗中,加入小半碗水打散 。
7、用筛子再次过滤 。
8.将、倒入碗中,放上处理过的蛤蜊 。
9、用保鲜膜盖住并用叉子叉一些孔 。
10、在沸水锅中蒸八分钟,关火炖两分钟 。
1、用葱花和小米辣装饰,可以用一勺鲜酱油 。
12、清新、芬芳、温柔 。
二、蚝油菜心
1、盆放清水,加入小苏打浸泡15分钟 。
、洗了卷心菜,并把它折成小块 。
、大火,热锅里放油,油热后炒白菜 。
4、翻炒至白菜变色,再翻炒一分钟左右 。
5、放适量蚝油,翻炒均匀 。
6、放适量酱油无需加盐,翻炒均匀,然后出锅 。
7、今天买的白菜很嫩,不需要炒太久 。爽脆爽口,尤其是晚餐 。
三、葱烧腊鱼干
1、在、浸泡过的咸鱼干洗净、切成块 。
、准备了适量的大葱,洗净后切成段 。
3、油,葱花炒香 。
4用鱼干炒、
5、熟米醋和、酱油 。
6向、锅中加入适量的水,煨10分钟 。中间放一点盐调味 。
7、烧至咸鱼干入味,然后收汁即可关火 。
8、上菜后可以上桌 。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
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