以上是黄小米和小米的区别，如果你觉得太难记了，下面有简易辨别版 。
更简单的辨别方法：
1.糯性：黄小米糯性小;小米不粘 。
2.大小：黄小米大，小米小 。
3.穗型：糜子散穗，谷子紧穗 。
4.茎杆外观：糜子茎上有毛，谷子茎上没毛 。
5.幼苗：糜子幼苗粗壮有毛，谷子幼苗纤细无毛 。
6.食用：黄小米常用代替大米吃，吃捞饭，小米可用于煮粥，小米磨面可蒸窝头加绿豆面摊煎饼 。
7.营养：二者都俱滋补功效 。小米益肾，补虚，养胃，常用于妇女产后进补食物

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