深扒三顿半、奈雪、自嗨锅之后，我总结出超级单品的5个秘密！

金错刀在书中写到一句话：“在这种无尽黑暗中，只有爆品才能绽放一朵烟花，被更多的用户看到。几朵小烟火都不行，都会很快被黑暗吞噬。”
是的，在当今的互联网时代，要想成功，必须要做出爆品，有引爆市场的产品和策略。
这是小米创始人雷军点评金错刀《爆品战略》一书所写的一句话。
不可否认，“爆品”已经成为营销人常挂在嘴边的概念。
无论是传统品牌还是新消费品牌，每个品牌在化繁为简，单点聚焦打造“爆品” 。品牌拥有一款超级单品有多香？

自嗨锅，2020 年上半年，销售业绩增长达到 6 亿元。
安慕希，2019年销售额成功迈过了200亿，成为中国乳业第一个破200亿的子品牌。
红牛，2019年销45亿罐，红牛维生素功能饮料全年销售约223亿元。
王老吉，2019年营收102.97亿元。

像这样的例子很多，单品打江山，多品坐江山，超级单品往往能够承担一个企业的大部分销量。
我们常见的超级单品都有哪些特点，品牌又该如何打造超级单品？今天我们来解读一下超级单品背后的产品秘密。
一、超级单品的底层逻辑“八零八零原则”+“二八定律” 说到底，“超级单品”也是我们所说的“明星产品”、“拳头产品” 。
为什么我们要打造超级单品？
在产品为王的时代，高利润、高销量的超级单品即超级内容，超级单品可以成就超级品牌。
正如中街1946的创始人林盛所言，“不要总想用所有产品去满足所有人，把满汉全席做好是应当的，但是把白菜做好吃是有能力的。”
举一个典型的例子，沙县在中国沙县小吃门店拥有超8.8万家，年营业额超500亿元。这家单品小店，固然不能让我们吃上满汉全席，但却足以解决多数人的一日三餐。
我们同样可以用小米打造爆品方法论，来解释超级单品的逻辑。小米生态链的COO吕昊轩曾分享，一个产品研发必须遵循八零八零原则。
八零八零原则分为两个80% 。
第一个“80”，是指要满足80%的人，就是远离小众市场或者小众群体，而是要把目光投向大市场；
第二个“80”，就是把80%的人再深一层挖掘，产品功能也要符合多数人的需求。
我举个简单的例子，一瓶高效补充能量运动饮料，一份容易饱腹又减肥的代餐食品…….这些无疑都是大众需要的消费品。
【深扒三顿半、奈雪、自嗨锅之后，我总结出超级单品的5个秘密！】相反，前段时间售价13万的蒂芙尼珠宝麻将，就不符合八零八零原则。

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显而易见，超级单品的打法，跟小众产品、奢侈品等是完全不同。
“八零八零原则”核心就是四个字——少即是多。
作为大单品，必须拥有足够大的用户源点市场，具备大众化的潜质，做80%人想要的产品，然后满足这部分人80%的需求。
理解了小米的八零八零原则之后，我们再来谈谈超级单品的二八原则。
20%的爆款或者畅销品可以创造80%销售额，当企业把某个大单品做到极致之后，避免把过多营销成本和时间精力投入到其它领域，进而高企业的效率。
那么，超级大单品都有哪些基因？
研究了三顿半、自嗨锅、王饱饱等超级品牌之后，我总结出三点：开创品类、塑造特性、设计附加价值。

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