《日华子本草》:安心,定胆,益志,养五脏 。
《上海常用中草药》:治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁不安 。
三、百合美容功效
百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等 。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用 。女性吃百合还可以美容呢?
1.百合能红润肌肤
百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质,能有效的改善贫血,避免了因贫血引发的皮肤苍白、唇色无华等容颜问题,起到红润肌肤的功效 。
2.百合能细腻肌肤
百合中B族维生素的含量也很高,B族维生素利于滋养肌肤、减少皱纹、消除斑点、健美皮肤 。
3.百合能排毒、养颜
百合中含有丰富的果胶,这能加强大肠功能,促进排便,排便通畅,身体中的毒素便能排出体外,起到排毒、瘦身、养颜的功效 。
4.百合能润泽皮肤
百合甘凉清润,入心肺二经,具有清肺润燥止咳,清心安神定惊的功效 。肺经得到润泽,皮肤也会水嫩;心神安定,气血充盈,皮肤也会润滑、光亮 。
四、百合怎么吃最有营养
百合莲子银耳羹
材料:银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量 。
作法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发 。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟) 。
3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时 。
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感比较的好 。
温馨提示
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的不胜枚举 。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟 。
3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味 。
百合莲子汤
做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可 。早晚空腹时喝 。
疗效:此汤有润肺,养神,美容之功 。百合花,别名野百合,夜百合,用它做出的汤清香可口,健肤美容的功效 。
绿豆百合粥
原料:粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只 。
制法
1、粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内;
2、加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟 。
3、停火后不开盖,自然放冷后食用 。
百合花茶
原料:干百合2朵、蜂蜜10毫升 。
调制:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可 。
功效:排毒、美容养颜 。
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