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一、佛手的功效及作用
佛手果,一种甜中带苦味的水果,一般不直接生吃,而且用来做成各种菜肴,都不能好好的当一回水果了 。佛手果切片晒干后还能入药哦,煎汤喝或者煮酒能起到治咳嗽的效果 。冬天打火锅,一吃就是1个小时以上,吃饱饱而后就消化不良了,吃佛手果能治疗哦,胃胀或者是恶心呕吐吃佛手果都有好处 。
佛手果,总得来说有二大功效,你们随意感受下 。
一、止咳,能安静的睡睡觉了 。
痰多咳嗽的话,可以用蜂蜜泡佛手果干哦,泡3个月左右,每次用温水泡开一杯下肚 。也可以直接煎佛手果干,或者是用酒煮都ok 。
二、远离胃胀,消化不良以及恶心呕吐 。
胃胀、消化不良、恶心呕吐,你躺枪了吗?尤其是上班族,每天忙着工作,没有多余的时间起来走走或者是做运动,长期下去,胃的功能会变得孱弱呢,胃胀、消化不良直接找上门了,用佛手果煲汤或者炒菜吧,赶走胃部各种问题 。
二、佛手可以怎么吃
佛手果,顾名思义就是长有与佛手神似形似的外貌,颇为惊艳,有些“手指”是任性生长的,无美感!有些长得还不错,也是能欣赏一下的 。佛手果吃起来甜甜的,但是也有苦味,所以一般不生吃哈 。它还比较难削皮呢,皮和肉是连得比较紧密的,皮的味道是比较苦的,但是皮的功效也是蛮强大的,所以也只好连皮带肉一起咽下去 。
佛手果能熬汤或者是炒菜,也能炖成糖水喝 。熬汤的话,建议是加几颗蜜枣下去,炒菜的话加点白糖不错哦 。靠谱的小编给大家扒来了一道甜滋滋的冰糖炖佛手果的做法,才不吃苦!
食材:冰糖、佛手果 。
步骤:
1、佛手果洗净哦,然后切片 。
2、准备炖盅,放入两杯水、佛手果以及冰糖 。
3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了 。
三、佛手多少钱一斤
9月份是佛手果上市的时间,可以在市场或者小摊贩上买到,过了上市日子只能在走鬼档买到了 。由于佛手果是由N根“手指”拼凑成的,而且外形都比较大呢,一个估计要买10元左右,大一点的价格去掉20元哦,也是不便宜 。那啥,如果有3000万分手费的话就能愉快的买买买了!
佛手果长熟以后是黄色的哦,颜色比较亮眼,果肉有些淡黄色,能接受苦味的同学可以试试生吃佛手果哦,令人难以忘记的舌尖体验 。最好还是炖糖水喝哦,上面有教程 。一般都是用来炒菜或者煲汤的,也有人用来泡蜂蜜 。一大个佛手果一下子吃完还是需要一点时间的呢,直接放入冰箱,或者是切片后晒干用来泡酒或者是泡蜂蜜 。
不要尝试削皮哦,行不通!其实如果有时间点话也可以自己做佛手果蜜饯吃哦,吃了能治咳嗽,对脾、胃、肝、肺都有好处,甜滋滋味道也是极好的 。
四、佛手可以去火吗
佛手果吃了能治咳嗽,对胃胀消化不良或者是恶心呕吐都有一定的缓解效果,但是吃佛手果能下火吗?带有苦味的苦瓜可能是下火哦,那么带有苦味的佛手果是否也能起到去火的效果呢?
佛手果能下火吗?
其实佛手果真的没有下火的效果呢,不要想着吃了一堆薯片就跑来吃点佛手果哦,上火长痘痘佛手果也不能帮忙 。虽然不能下火,但是偶尔吃点对肝、胃、肺、脾都有好处哦,胃不好的筒子自动自觉买点回来煲汤或者是炖糖水哦 。
下火的10种水果推荐
吃烤肉或者是零食多了上火的话,可以试试别的能下火的水果,西瓜、甘蔗、甘蓝、马蹄、苹果、雪梨、橙子、琵琶或者是柿子都ok哦,如果很严重的话,那就买点凉茶喝喝吧 。
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