腰果为什么要少吃腰果具有的功效


腰果为什么要少吃腰果具有的功效

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一、为什么要少吃腰果呢
腰果是在我们的生活中是一种很常见的坚果,由于口感很好,受到很多女性和小朋友的欢迎 。其实腰果相比于那些没有营养的膨化食品来说,营养价值更高 。虽然腰果的好处多多,但是不能吃太多,下面我就给大家详细的介绍一下有兴趣的人赶紧来看看 。
腰果又叫做鸡腰果、介寿果 。腰果甘甜如蜜,清脆可口,是市面上很常见的一种干果 。腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸,能软化血管的作用,保护心血管 。除此之外,腰果还可以润肠通便,具有很好的润肤美容,抗衰老的功效 。虽然腰果是老少皆宜的食物,但是腰果不能吃太多,每天大概吃15粒左右就够了 。因为腰果的油脂丰富,胆功能严重不良者不能食用 。另外,腰果热量较高,吃多了会发胖,不适合减肥的人食用 。
吃腰果要留心几点:
相对于榛子、核桃、杏仁等其他坚果来说,腰果的糖分比较高,能占到25%左右,而榛子、杏仁、核桃的含糖量只有10%左右 。腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%,而其他的坚果脂肪含量很低,杏仁有10%,榛子有7% 。因此,腰果的食用量一定要适当控制,避免吃得太多 。此外,腰果中还含有多种过敏原,体质容易过敏的人不能多吃,会引起一系列的过敏反应 。有坚果过敏的人尽量少吃或者不要吃坚果 。
以上就是一些有关腰果的相关知识,相信大家看完之后对于腰果的功效和作用也有了详细的了解,也清楚了为什么腰果不能一下子吃太多的原因 。其实很多食物虽然营养价值很高,但是都不建议过量食用 。比如说榴莲,虽然效果和作用很多,但是吃多会引起消化不良,还会引发上火 。
二、腰果有哪些功效呢
腰果树是一种经济价值极高的果树 。果柄酸辣甜,可食用,亦可用来酿酒 。果仁营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,味道香甜可口 。
腰果树(11张)炸、盐渍、糖饯均可 。如果图省事,放在火上炒也行,炒熟后的果仁香脆可口 。“假果”里面同样含有丰富的水果汁和维生素C,可作为水果生吃,也可以用来制作果酱 。腰果含有丰富的果汁,可以直接饮用,是一种清凉爽滑的饮料;还可以作为发酵或者酿酒,在医学上被广泛用于糖尿病人的清血剂 。
果仁的含油量高达40%,是一种高级食用油 。从果壳里可以提炼一种芳香油,用来制药,提炼高级润滑剂或合成橡胶,果壳里榨出的油,还可以用来制作绝缘油漆、防水纸、厚纸板等的胶粘剂 。树皮上溢流而出的乳状汁液,可以制成涂料,涂在木器或者船舶上能够起到防腐、防白蚂蚁的作用 。腰果树的木材是制作家具的上等料 。腰果树的树叶和树根可以制作药茶 。可以说,腰果树全身都是宝 。
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处 。腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老 。
大家在了解了腰果的功效与作用之外,还要知道的是有过敏史的朋友不适合吃这类干果,食用过后经常会出现过敏症状,过量甚至会出现过敏性休克,如过不及时进行抢救的话,会造成严重的后果 。为了避免这种情况的发生,有过敏史的朋友尽量远离这类干果,切莫麻痹大意 。


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