营养治疗技能大比拼



    以“精准膳食、呵护健康”为主题的北京市职工职业技能大赛卫生系统营养治疗技能大赛,8月25日举行决赛 。来自北京协和医院、北京天坛医院、北大第三医院、北京肿瘤医院、北京安贞医院等10家医院的营养师和营养厨师参加了决赛 。比赛分为营养师理论知识竞赛的口试和抢答比赛、红白案厨师实际操作比赛和厨艺展示 。比赛的评委由中国营养协会、临床营养协会和国家食品与营养咨询委员会的专家担任 。

王燕松摄

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