用手抓饭确实是印度一些地方和一些人的习惯 。不过这就是习惯 ， 别上升到什么民族主义情绪上来 。
针对这个问题 ， 木叔谈两点：
第一 ， 喜欢手抓饭并不是印度特色 ， 全世界很多国家都有 ， 包括我们国家少数民族也有 。如果你去我们西部 ， 会发现很多少数民族都吃手抓饭 。
前是米和菜很干净 ， 颗粒分明 ， 才能用手抓着吃 。如果是黏黏的糯米用手抓那是不可能的 。
印度、泰国、伊朗、中东 ， 包括我们西部的很多地方 ， 米粒都是很长的那种 ， 不会很粘 ， 这是能吃手抓饭的一个基本要件 。
文章插图
文章插图
所以中东很多阿拉伯人 ， 包括一些伊朗人的藏红花米饭 ， 也是手抓的 。
所以 ， 手抓饭就是一个习俗和习惯 ， 很可能是古时候没有在外吃饭没有太方便的器皿 ， 逐渐养成了这种习惯 。
而且印度也不是所有菜饭都要用手抓的 。有一些特色菜式是用手抓的 。很多不用 。
比如我们吃粽子也要用手剥 ， 但吃炒菜就用筷子类似 。
比如日本人吃寿司也上手嘛！
再比如逐水草而居的牧民们 ， 他们吃烤肉什么的 ， 也不会用刀叉筷子一类的 ， 肯定烤好了直接上手啊！
因此 ， 不能把印度一些人爱吃手抓饭当成什么可笑的事情 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
第二 ， 印度中产阶级或者受教育程度比较高的还是用器具的 。吃手抓饭的印度人当然有 ， 不过木叔接触的一些印度人 ， 没有吃手抓饭的 。
一是大城市基本上已经很现代化了 ， 去新德里去孟买等地 ， 虽然有贫民区 ， 但大部分地方都是城市的感觉 ， 在这里生活的人 ， 出入他们的CBD ， 在这里的大中小学学习和生活的孩子们 ， 和我们没什么区别 。
他们是不可能用手抓饭吃的 。
所以印度人吃饭 ， 并不是所有人手用手抓 ， 这应该成为一个理解印度人饮食习惯的基本判断 。
二是印度越来越西化 。
历史上印度被英国殖民了几百年 ， 所以饮食的很多规则已经完全西化了 。
如今的印度人和西方人接触更多 ， 他们的思维方式和意识形态更是基本是西化的 。
所以木叔去印度时候吃饭 ， 餐厅里的餐具基本都是刀叉勺子等 。当地人也越来越习惯和喜欢这样的生活 。
而且未来随着印度越来越发展 ， 肯定吃手抓饭的人更少 ， 这是社会不断变化的一种自然表现吧！
创载网是一家 分享平台 ， 在这里供互联网创业项目 ， 以及 、网络营销、实操案例分享 ， 需要 点子那就上创载网 ， 找项目 ， 学推广就来创载网！
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- C类密切接触者的定义
- 良渚古城遗址的发现和申遗成功的意义
- 养儿防老，养老金的重要性！云南养老金调整政策，2021年调整政策 养老金上调最新消息2021
- 曾经是“战友”，为什么俄罗斯和美国的关系那么差，且不可能友好？ 俄罗斯为啥讨厌美国
- 历史中的“不良帅”袁天罡所著推背图及其精准预言 2049年袁天罡的预言
- 入门健美训练者的忠告
- 莱美 新概念运动简介
- 30-50岁留住魅力的运动方案
- 排毒养颜的瑜伽动作 改善肌肤问题
- 千年古籍推背图，对2022年做出2大预言，真的可信吗? 袁天罡预言2022年发生了什么