这些方法你会吗 猕猴桃怎么催熟( 二 )

这些方法你会吗 猕猴桃怎么催熟
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猕猴桃最佳食用时间:
用手指按压猕猴桃,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态 。不要等到软透,那时口感就不是最好的了 。

这些方法你会吗 猕猴桃怎么催熟

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说到吃猕猴桃,不少人表示,太难挑了!每次买回家没有几个甜的,吃起来酸溜溜,真蓝瘦!
那要怎么挑猕猴桃呢?买猕猴桃时,有软的有硬的,到底挑硬的好还是软的好?实际上买猕猴桃时,挑硬的最好,另外还要记住甜猕猴桃的一些特征 。
猕猴桃挑选小技巧
一、硬一点的比较好
很多人挑选猕猴桃时习惯捏一捏,被捏得多了硬的也被捏软了,但这种软和自然放软口感上是不同的,所以比较硬的猕猴桃中更容易挑到口感好的,而且硬的比较耐储存 。

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二、挑选时看外表
质量好,甜度高的猕猴桃表皮呈现土黄色、黄褐色,有一定的光泽度,而且表面的毛几乎没有脱落 。而表皮上毛已经脱落的猕猴桃,一般是新鲜度比较差的 。
三、选择大小适中的猕猴桃
要挑选大小适中的而不是最大的,因为特别大的猕猴桃有可能用了膨大剂 。

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四、重一点的比较好
挑选时,可以掂一下重量,选择比较重的,重的猕猴桃说明汁水很足,口感会比较好 。相反轻的猕猴桃口感差很多 。
以上4个小技巧,能帮你挑选到口感好的猕猴桃喔!


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