腌鸡要养多久才能吃鸡能养多久( 二 )

养殖阉鸡的前景如何呢？
首先，阉鸡消费区域偏南方地区，例如两广、江西、浙江、云贵等地，不是所有的区域都喜欢，因此养殖阉鸡不能仅凭个人喜好，一定要做好当地的市场调查。

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其次，从养殖角度来讲，阉鸡的生长速度比未阉割的公鸡快，饲料转化率提高，“好吃懒做”，膘肥体壮。但是，由于阉鸡的养殖时间普遍较长，一旦行情低迷，养殖风险相对较大。
最后，阉鸡的味道也存在一定的争议。有人认为阉鸡在没有或仅有极少的雄性激素作用下，肌肉比例，肌内脂肪含量等会发生一定程度的改变，肉质口感会比较鲜嫩；也有人认为阉鸡肥腻，肉质松垮，口感并不好。不同地区的口味喜好和消费习惯不同，养殖阉鸡必须对市场有所了解，该项目才会有发展的空间！

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你吃过阉鸡吗，觉得阉鸡味道怎么样？你对养殖阉鸡有什么看法，欢迎留言讨论！
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