感恩节的代表性食物有火鸡、南瓜饼、印第安布丁、红莓苔子果酱、甜山芋等 ， 其中火鸡和南瓜饼是必备的的 ， 美国人感恩节餐桌上必备的就是火鸡和南瓜饼 ， 就如同中国人的中秋月饼 。
感恩节
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感恩节是西方传统节日 ， 是美国人民独创的一个节日 ， 也是美国人合家欢聚的节日 。
初时感恩节没有固定日期 ， 由美国各州临时决定 ， 直到美国独立后的1863年 ， 林肯总统宣布感恩节为全国性节日 ， 1941年 ， 美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节” 。
除了美国、加拿大 ， 世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节 ， 但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘 。
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