空气炸锅冒烟可能是:1、上次煎炸食物时所剩余下来的油污没有清洁干净,这些油污被加热就会出现冒烟现象 。2、食物本身所含油脂较高,空气炸锅烹饪高油的食物时,会产生油烟 。
空气炸锅冒烟怎么回事
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空气炸锅是通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,风机将热空气吹到锅内加热食物,利用食物本身的油脂煎炸食物 。
如果空气炸锅是因为烹饪的食物所含油脂较高而冒油烟,属于正常现象,要掌控好煎炸火候,时间不要太长 。
每次用完空气炸锅以后,要及时将锅内的油倒掉,还需要把内锅及锅子浸泡在温水和清洁剂的混合液中 。
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