螃蟹放冷藏能保存3天左右 。如果将鲜活的螃蟹捆绑好后放入冰箱冷藏保存的话,大约可以保存3天,建议不要存放过长时间,否则螃蟹会变得不新鲜,肉质和口感也会变差 。
螃蟹
文章插图
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螃蟹属软甲纲、十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等 。
全世界约4700种,我国约800种 。可分为6类:绵蟹派、古短尾派、尖口派、尖额派、黄道蟹派、短额派 。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹等属 。
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