uc下一页:我在五常种大米 只为千家万户端着真五常大米饭看春晚

在国内,提起好米大部分人首先想到的都是五常大米 。“晶莹剔透,色泽洁白,这是中国最好的稻米”,“最好”二字便是《舌尖上的中国》对五常大米的评价 。可获得国内消费者认可的五常大米却并未成为中国世界级高端稻米的代名词,在品牌影响力上远不及泰国香米、日本越光米等外国米 。
土生土长的黑龙江小伙鞠健从小就了解五常大米的优良品质,看到近些年五常大米假货横行、美誉度下降等,他毅然决然的选择了辞职回到家乡,为的就是改变五常大米的品牌形象,让更多的人年夜饭里能有一碗五常大米饭 。
稻米品质国际前三不输外国米 五常大米急需走向品牌化
五常大米的品质是国际前三位的,但品牌影响力却远远没有获得与品质相当的地位 。
2020年10月,在第三届中国·黑龙江国际大米节品评品鉴活动上,国内外30余名稻米专家,组成的稻米品评品鉴评审委员会, 从食味品质、理化性状、碾磨质量三个方面对参评样品进行加权打分 。最终,五常大米从来自泰国、日本等全球8个水稻主产国的726份稻米中脱颖而出,并首次超越日本越光米,独占粳米组金奖 。

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摘得金奖桂冠,这证明五常大米在品质上足以和日本越光米、泰国香米并驾齐驱,但其实在国际上,五常大米的知名度和品牌美誉度还远不及泰国、日本稻米 。根据盖得排行的大米品牌推荐榜显示,排名前五的大米品牌全部被日本、泰国所包揽,五常大米的品牌未能排在前列 。这样的结果究其原因,还是品牌力建设的不足,阻碍了五常大米真正走向国际市场 。

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品牌杂乱、假货横行 打造国际品牌困难重重
品牌过多、过杂是阻碍五常大米成为国际稻米品牌的重要原因 。大米是五常的支柱性产业 。据不完全统计,当前五常市有生产资质的大米企业超550家,农村合作社更是达到了惊人的6000余家,按照每个合作社、企业至少拥有一个品牌的话,那么市面上将有六千多种品牌的五常大米,十分不利于在消费者心目中构建品牌认知 。
此外,假货问题也进一步影响了五常大米在消费者心目中的品牌形象 。此前有媒体估算,当前五常市拥有水田240万亩,五常当地每年生产的纯正五常大米不过百万吨,但市场上打着五常大米旗号销售的稻米却在千万吨级,也就是说当前市场上90%以上的五常大米都有可能存在“掺假”问题 。
确实,有些过度追求经济利益的企业在五常市域外收购稻谷,倒卖给五常市当地的稻米加工企业,以不同比例勾兑成价格不同的“五常大米”进行销售,从中赚取不菲利润 。这让很多消费者不会挑、不敢买,继而影响了五常大米的品牌形象 。
品牌众多难以集中推广、线上缺少运营经验、线下假货泛滥、缺少优质高效的销售渠道等多重因素叠加影响了五常大米的国际国内声誉,造成了一场信任危机,阻碍五常大米走出国门与国外的优质稻米同台竞争 。
大学生返乡创业 粒粒大米成就奔富路
2003年大学毕业以后鞠健加入了一家B2B互联网公司,这十年中他见证了中国互联网零售从初期的萌芽到现在进入一个非常成熟的发展阶段,自己也积累了大量的互联网运营、管理等相关的经验 。
2014年鞠健辞去了在北京的工作返乡创业,加入到了五常十万人家合作社,凭借自己多年的互联网从业经验,建立了立体宣传渠道,让更多人认识到五常大米的优良品质,同时通过京东建立完善的电商销售渠道,让全国百姓通过网络平台买到真正的五常大米,把真正的五常大米从田间地头带到百姓餐桌,搭建一座信任的桥梁,带动农民增收致富 。


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