饺子皮放在冰箱里可以保鲜，一般4天左右 。使用饺子皮时，提前2小时从冰箱中取出 。包饺子的时候，如果发现饺子皮粘不到一起，可以用手指蘸点水，在饺子皮边缘擦一擦 。如果看到饺子皮上有黑点，证明发霉了 。请不要吃它 。
饺子皮放在冰箱里能保鲜吗？ 1 。可以放在冰箱里 。
饺子皮放在冰箱里可以保鲜 。先在每张饺子皮上撒上面粉，这样饺子皮就不会粘在一起变硬 。然后装入保鲜袋，放入冰箱的保鲜层 。冰箱的温度可以保持在10度左右 。过低的温度会使饺子皮冻结，解冻后饺子皮的味道会被破坏 。
2.制造方法
饺子皮要想好吃，需要醒发半个小时 。先将少量清水分几次加入面粉中，待搅拌成絮状后，再揉面团 。好的面团需要在室温下密封，醒发30分钟 。然后，将面团分成等份，用擀面杖擀成中间厚边薄的面团 。
3.有关注意事项
有黑点的饺子皮不能吃，因为黑点是霉斑，霉斑里的毒素会污染整个饺子皮 。即使黑点被扣分吃掉，也会导致真菌性食物中毒 。饺子皮的黑点往往被认为是和面时进去的脏东西，但霉斑的特点是中间边缘深，边缘略浅，仔细观察就能辨别出来 。
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