脆皮柿子应冷藏保存 。脆皮柿子水分多 。它们可以在冰箱里保存三到五天 。优质酥脆的柿子，果皮光滑，果实圆润 。吃它们可以清热润肺，止咳化痰 。胃寒的人要少吃脆柿子，以免身体不适 。
脆柿子的保鲜方法 1 。冷藏保存 。
脆皮柿子应冷藏保存 。脆皮柿子水分较多，适合低温保存 。用保鲜袋装好，不沾水，然后放冰箱 。它们可以保存三到五天 。超过五天的柿子会变坏 。
3.有关注意事项
优质的脆皮柿子果实圆润，外表光滑，而软脆的柿子容易腐烂 。香脆的柿子含有大量的蛋白质、维生素、糖类和微量元素，能清热润肺、止咳化痰、清肠 。
3.食用禁忌
胃寒的人要少吃脆柿子，以免身体不适 。脆皮柿子不宜与虾、蟹、牛奶同食，会引起消化不良，也不宜与红薯、鹅肉同食，会影响胃肠功能 。

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