笨蛋脂肪包括哪些?

“笨蛋脂肪”食物包括油饼、炸薯条、薯片、薄脆饼干、炸鸡、油条、蛋黄派、奶油蛋糕、方便面、巧克力等 。含有“笨蛋脂肪”的食物应该尽量少吃或不吃,尤其对于孩子来说,长期食用会影响其正常发育 。
笨蛋脂肪包括哪些?

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笨蛋脂肪即是反式脂肪,有研究表明,过量摄入的反式脂肪酸不仅会使孩子变胖,还会使孩子变笨 。
如果是给孩子挑选零食,应该选择少盐、少糖、少油的,避免选择含有反式脂肪酸的食物,这样更有利于孩子的健康成长 。
在日常饮食中,建议尽量少吃油炸食品,比如油条、油饼、炸鸡,在购买袋装食品的时候,也要注意查看其配料表 。


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