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前几天吃了老妈做的玉米面发糕 超级好吃我也想着百思特网做一款 不过家里刚好没有玉米面 就用白面做的发糕 也超级软嫩好吃呢
By 小鱼闹闹儿
用料
- 面粉 300克
- 牛奶 一袋240毫升
- 鸡蛋 2个
- 酵母粉 3克
做法步骤
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1、两个鸡蛋蛋散
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2、放入酵母粉
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3、放入牛奶和面粉
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4、搅拌均匀
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5、发酵到两倍大 30-60分钟左右
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6、蒸锅里加水 蒸之前把面糊倒入小盆里 小盆周围抹好油 盖好盖子静置10分钟 然后水开30分钟
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7、爱吃坚果的可以在倒入小盆之前加入坚果 搅百思特网拌均匀 蒸好倒扣出来切好
面粉的营养功效 养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出百思特网血及烫伤等 。
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