怎么做法式焗蜗牛法式焗蜗牛的家常做法

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大家好，小编来为大家解答以上问题。法式焗蜗牛的家常做法，怎么做法式焗蜗牛很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、食材：鲜螺12只、干香菇50克、冬笋50克、香菇75克、火腿25克、色拉油100克、鸡精、蚝油、味精、胡椒粉、料酒。
2、将预处理好的蜗牛肉切成丁，然后将香菇、冬笋、香菇、火腿切成丁。
3、鸡蛋打成蛋糊备用。
4、热锅注入食用油，推入切好的原料丁，翻炒至熟，放入蜗牛壳中，用蛋糊密封，笼蒸一分钟左右，取出放在盘子里。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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