日本没有不用电磁炉，相反的，日本人在家中不常用燃气灶，而是用电磁炉 。电磁炉，又称为电磁灶，世界上第一台家用电磁炉于1957年诞生在德国，20世纪80年代初电磁炉在日本、欧洲等地区热销 。
为什么日本不用电磁炉

文章插图
文章插图
电磁炉是现代厨房革命的产物，其原理是电磁感应现象，无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，是一种高效节能厨具，应用较为广泛 。
相比燃气灶，电磁炉不能爆炒，产生油烟较小，做菜时比较环保，比较适合半开放式厨房使用 。
不过，燃气灶适用于各种锅具，使用起来比较方便，且受热面积比较大，火力集中 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 丹东草莓为什么贵
• 防控食品受到病原菌污染的措施主要为什么
• 古法黄金手镯为什么那么贵
• 海棠花为什么致癌
• 梅花肉为什么有毒
• ipz-921为什么被称为神作
• 男人永远不要往烟灰缸里倒水 为什么烟灰缸里不能倒水
• 剃须第四集女主为什么吐 剃须然后捡到女高中生动漫
• 最靠谱的ICP备案查询方法 工信部备案查询
• 鬣狗为什么不攻击人类