用纯牛奶打发奶油是可以加入明胶、糖、香草汁等，打发奶油可以使用电动打蛋器打发奶油至绵密松软 。纯牛奶调制好需放入冰箱冷藏一段时间才能用电动打蛋器打发 。
纯牛奶打发奶油的方法
文章插图
文章插图
用纯牛奶打发成奶油需事先将纯牛奶加热至边缘冒泡，冷却后和明胶、糖、香草汁等调制 。
纯牛奶也称为鲜牛奶，色泽洁白或白中微黄，奶液均匀，有乳香味，微带甜、酸、咸、苦4种口味 。
奶油指的是乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品，分为动物奶油和植物奶油 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 乳脂奶油和动物奶油区别
- 青桔和木鱼是动物奶油吗
- 奶油打发后可以保存多久
- 稀奶油和淡奶油的区别
- 纯牛奶哪个牌子好,现在哪个品牌的牛奶品质好？
- 蒙牛臻享浓牛奶和纯牛奶的区别蒙牛臻享浓牛奶和伊利臻浓牛奶哪个好
- 黄奶油和黄油一样的吗
- 奶油胶用吹风机吹多久
- 淡奶油倒出来有点结块是坏吗 冷藏的淡奶油有点结块
- 纯牛奶什么牌子好 国产纯牛奶哪个牌子质量最好