信阳毛尖属于最高档次的一款茶叶 ， 信阳毛尖又称豫毛峰 ， 属绿茶类 ， 是中国十大名茶之一 ， 也是河南省著名特产之一 ， 其主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县 。
信阳毛尖

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信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格 ， 具有多种功效 。
信阳毛尖由汉族茶农创制 ， 民国初年 ， 因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶 ， 正式命名为“信阳毛尖” 。
信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性 ， 其颜色鲜润、干净 ， 不含杂质 ， 香气高雅、清新 ， 味道鲜爽、醇香、回甘 ， 从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显 。

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