红豆的功效与作用:红豆为豆科植物赤豆的种子,红豆的功效是利水消肿,清热解毒,健脾益胃,通气除烦,红豆的作用是治疗小便不利,黄疸尿赤,脾虚水肿,脚气,红豆用药禁忌是红豆能通利水道,尿多之人忌食红豆 。
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基本概述 名称:红豆 别名:赤豆、赤小豆、红饭豆、米赤豆 性味:性平,味甘酸 。功效:利水消肿、清热解毒、健脾益胃、通气除烦 主治:治疗小便不利、黄疸尿赤、脾虚水肿、脚气等症 。用法与用量:内服:煎汤,15--25克 。来源:红豆为豆科植物赤豆的种子 。功效作用
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1、红豆能促进心脏血管的活化,利尿,有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象 。2、红豆治小儿重舌:赤小豆末,醋和涂舌上 。(《千金方》) 3、红豆治急黄身如金色:赤小豆50克,丁香0.5克,黍米0.5克,瓜蒂0.25克,熏陆香5克,青布五寸(烧灰),麝香5克(细研) 。上药捣细罗为散,都研令匀 。每服不计时候,以清粥饮调下5克;若用少许吹鼻中,当下黄水 。(《圣惠方》赤小豆散) 4、红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品; 5、红豆治肠痔大便常血:小豆一升,苦酒五升,煮豆熟,出干,复纳清酒中,候酒尽止,末 。酒服方寸匕,日三度 。(《肘后方》) 6、红豆治脚气:赤小豆五合,葫一头,生姜一分(并破碎),商陆根一条(切) 。同水煮,豆烂汤成,适寒温,去葫等,细嚼豆,空腹食之,旋旋啜汁令尽 。(《本草图经》) 7、红豆治妇人吹奶:赤小豆酒研,温服,以滓敷之 。(《妇人良方补遗》) 8、红豆治腮颊热肿:赤小豆末和蜜涂之,或加芙蓉叶末 。(《纲目》) 9、红豆治舌上忽出血,如簪孔:小豆一升,杵碎,水三升,和搅取汁饮 。(《肘后方》) 10、红豆还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌 。11、红豆配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用 。12、红豆治大小肠痈,湿热气滞瘀凝所致:赤小豆、薏苡仁、防己、甘草,煎汤服 。(《疡科捷径》赤豆薏苡汤) 13、赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人 。《食性本草》 14、红豆通乳汁,和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食 。《本草纲目》 15、红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品 。16、红豆治小儿天火丹,肉中有赤如丹色,大者如手,甚者遍身,或痛或痒或肿:赤小豆二升 。末之,鸡子白和如薄泥敷之,干则易 。一切丹并用此方 。(《千金方》) 17、红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等 。18、红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等 。19、红豆治水肿坐卧不得,头面身体悉肿:桑枝烧灰、淋汁,煮赤小豆空心食令饱,饥即食尽,不得吃饭 。(《梅师集验方》) 20、红豆与扁豆、薏仁同煮可治疗腹泻 。21、红豆治伤寒瘀热在里,身必黄:麻黄100克(去节),连轺100克,赤小豆一升,杏仁四十个(去皮、尖),大枣十二枚(擘),生梓白皮(切)一升,生姜100克(切),甘草100克(炙) 。上八味,以水一斗,先煮麻黄再沸,去上沫,纳诸药,煮取三升,去滓,分温三服,半日服尽 。(《伤寒论》麻黄连轺赤小豆汤) 22、红豆治食六畜肉中毒:烧小豆一升,末,服三方寸匕 。(《千金方》) 23、红豆治水肿从脚起,入腹则杀人:赤小豆一升,煮令极烂,取汁四、五升,温渍膝以下;若已入腹,但服小豆,勿杂食 。(《独行方》) 24、红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆 。25、红豆治卒大腹水病:白茅根一大把,小豆三升,煮取干,去茅根食豆,水随小便下 。(《补缺肘后方》) 26、红豆治脚气气急,大小便涩,通身肿,两脚气胀,变成水者:赤小豆半升,桑根白皮(炙,锉)100克,紫苏茎叶一握(锉,焙) 。上三味除小豆外,捣罗为末 。每服先以豆一合,用水五盏煮熟,去豆,取汁二盏半,入药末20克,生姜0.5克,拍碎,煎至一盏半,空心温服,然后择取豆任意食,日再 。(《圣济总录》赤小豆汤) 27、红豆下乳汁,煮赤小豆取汁饮 。《产书方》 28、红豆治风瘙瘾疹:赤小豆、荆芥穗等分,为末,鸡子清调涂之 。(《纲目》) 29、将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚; 30、红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等 。31、红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿; 32、红豆治疽初作:小豆末醋敷之,亦消 。(《小品方》) 33、红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润 。34、红豆下乳汁:煮赤小豆取汁饮 。(《产书方》) 35、红豆和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿 。《食疗本草》 36、红豆治热毒下血,或因食热物发动:赤小豆杵末,水调下方寸匕 。(《梅师集验方》) 食用方法
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