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寒食节的来历三寒食节源于周代的禁火旧制 。当时有逢季改火的习惯 。春末出火 , 在这之前告戒人们禁止生火 , 要吃冷食 。旧时寒食节主要吃粥 。据《荆楚岁时记》记载:“去冬节一百五日 , 即有疾风甚雨 , 谓之寒食 。禁火三日 , 造饧大麦粥 。” 另外还有“桃花粥” , 这是唐代汉族寒食节的食物 , 流行于河南洛阳地区 。《广群芳谱》中说:当地民间在寒食节 , 采摘鲜桃花 , 配上好米煮成粥 , 味道鲜美 , 富于营养 。这个风俗一直流行到明末 。清代孔尚任的《桃花扇·寄扇》一出就有这样的唱词:“三月三刘郎到了 , 携手儿下妆楼 , 桃花粥吃个饱 。” 寒食节的习俗禁烟冷食寒食节古代也叫“禁烟节” , 家家禁止生火 , 都吃冷食 。但因国人追悯先贤之情执着 , 从东汉到南北朝屡禁屡兴 , 唐代皇家认可并参与 。拜扫祭祖寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭” 。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等 。时一家或一族人同到先祖坟地 , 致祭、添土、挂纸钱 , 然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下 , 用柳枝或疙针穿起 , 置于房中高处 , 意沾先祖德泽 。寒食饮食寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多 。其中多数寓意深刻 , 如祭食蛇盘兔 , 俗有“蛇盘兔 , 必定富”之说 , 意为企盼民富国强;子推燕 , 取介休方言“念念”不忘介推高风亮节…… 寒食插柳柳为寒食节象征之物 , 原为怀念介之推追求政治清明之意 。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载 , 安徽、苏州等地还盛行戴芥花 , 佩麦叶来代替柳枝 。据各地史籍记载:“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳” , 故民间有“清明(寒食)不戴柳 , 红颜成白首”之说 。寒食踏青也叫踏春 , 盛兴于唐宋 。宋·李之彦《东谷所见》载:“拜扫了事 , 而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览 , 尽欢而归” 。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为:“岁(寒食)清明日 , 都人踏青 , 舆者 , 骑者 , 步者 , 游人以万计 。”可谓盛极 。
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小结:我们的有着很多传统节日 , 这是我们中华上下五千年文化的沉淀 , 是传统文化传承的必要手段 , 希望我们能继续传承下去 。
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