说起鲱鱼罐头，大家立刻就能想起它的味道，那可算得上是生化武器级别的了 。那么问题来了，鲱鱼罐头那么难闻还不好吃的食物存在，为什么还每年大量生产？真的能卖得掉吗？
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首先，因为瑞典本地人的消费需求 。鲱鱼是瑞典的传统美食，吃了几百年早已成了一种无法割舍的美食，如今每年8月的第3个星期四，当地人还会专门为品尝鲱鱼准备派对，据说这个时候是腌制鲱鱼味道最好的时候 。在温暖而又短暂的夏夜里，一家人在花园里摆好桌椅，然后把一道道鲱鱼做成的美食端上桌，然后大饱口福，饮酒唱歌 。当地人也不是只把鲱鱼当作食物来看待，而是作为一种历史和文化来传承 。
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其次，是因为想要尝鲜的人会购买 。现在尝试鲱鱼罐头绝对是很有胆量的，毕竟一般人闻一下就受不了了 。再有就是想要整蛊别人 。不过用鲱鱼罐头当工具的话，友谊的小船可就要反了 。
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不管什么原因，现在购买鲱鱼罐头的人不在少数，所以就一直在生产了 。
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此外，其实很多人并没有掌握到吃鲱鱼罐头的正确方式，它并非开盖即食，你不能一打开就吃了 。瑞典人在吃鲱鱼罐头前通常会找一条小溪，在流动的水中开盖并不断清洗，然后再配上各种香料，放上、土豆、洋葱等蔬菜，最后配上一杯烈酒，你就会觉得它十分的美味了 。（图片来源网络，侵删） 声明：转载此文是出于传递更多信息之目的 。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢 。
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