米酒的制作方法,掌握这6个步骤 米酒的制作方法( 二 )


以后还准备延长发酵时间,把醪糟经压榨过滤,使酒液与酒糟分离 。再通过80度左右的高温将酒液进行灭活,就可以密封保存进行陈酿,制作成黄酒,或者蒸馏做烈酒 。



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