竹筒饭的米要泡几个小时 竹筒饭要煮多久才熟

竹筒饭煮30~40分钟才熟,若煮制时间太短会导致米饭夹生 。而竹筒饭具体的制作方法是将大米和青豆、玉米粒、腊肠丁等配菜混合搅匀,再撒上清油、香油、生抽等调料搅匀,最后倒入竹筒内并盖上盖子,放入锅内煮30~40分钟即可 。
竹筒饭煮30~40分钟才熟竹筒饭煮30~40分钟才熟,需要注意竹筒饭煮制的时间不宜过短,否则里面的米饭会出现夹生的现象 。同时也不宜煮过长时间,以免米饭煮烂 。
竹筒饭煮制的方法1、大米浸泡30分钟后洗净,再准备青豆、玉米粒、胡萝卜碎,同时将香菇洗净切丁,腊肠洗净切丁 。之后将所有食材倒入大米内搅匀 。
2、往里面倒入适量清油、香油、生抽并撒上十三香、盐、味精后搅匀,最后将其倒入竹筒内,往竹筒内加入少量清水后盖上竹筒盖并绑紧,最后放入锅内加水至盖口下面一点,煮30分钟左右即可取出食用 。


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