锅底烧干后可以往里面倒入一些热水，浸泡一段时间后，就可以用清洁布擦拭干净 。此外也可以往锅内放一些山里红，往锅内加入清水烧开后，锅底的糊渣就会脱落 。或往锅内放几片橙子片，再加水烧开并盖上锅盖闷一晚上，糊渣也会漂浮起来 。
1、热水泡出现烧干锅的情况可以往里面倒入一些热水，浸泡一段时间后，再用清洁布擦拭，就可以将锅清洗干净 。不要使用钢丝球刷，否则会将锅刷坏 。
2、山里红山里红可以用来去除烧糊的锅底，把几个山里红放入锅内并加入少量清水烧开后，锅内的糊底很快就会自动脱落，之后略微擦洗即可 。
3、橙子将橙子切片放入烧干的锅内，往里面倒入清水煮开后，盖上锅盖闷一晚上 。第二天就可以看到锅底的糊渣会翻起来，这时也可以轻易去除锅底的脏物 。

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