如果你目前只想保持身材,该怎么进食?
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慢食
人会在这饱以后才意识到饱腹感,所以要慢 。最关键的是进食的前5分钟,往往狼吞虎咽 。在优雅的公众场所进餐,手中拿本杂志或报纸边看边吃都会有用 。
该吃什么?
选用低脂食品 。如:奶、沙拉酱、甜点、坚果和包装食品的低脂品种 。
选用新潮食油,如橄榄油、玉米油等 。烹饪多采用蒸煮方式代替油炸煎炒,这样你能尝到更鲜美的食物原味,还可以营造开放式无烟厨房 。
无糖饮料 。一听可乐等于多吃一碗米饭,而饮料没有饱腹感,最容易给人什么都没吃的错觉 。如果你实在不能忍受淡而无味,选用无热量的新型甜味剂 。
闻味止饿 。最新研究证明,食物的香味能使大脑产生已经吃过食物的信息,所以在家中常备一些香味四溢的食品如菠萝等等,常闻一闻会有奇效 。
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