文章插图
小米不是大米的一种 。小米和大米在外观、颜色、种植区域、食用方式、生长期等方面有所不同 。
外观：大米的形状是中粗边细的橄榄球状；而小米是圆形 。
颜色：大米的颜色是白色，而小米的颜色是黄色，因此通过二者的颜色是很容易区分的 。
种植区域：大米一般种植在南方，把水稻去掉外壳就是大米了；而小米主要种植在北方 。
食用方法：大米在日常生活中一般用来煮饭；而小米一般用来煮粥 。
生长期：由于受南方气候因素的影响，大米一年可以收2到3次；而小米一年当中只收1到2次 。因此通过这些特征是很好区分二者的 。
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