健康的饮食打造完美肌肉

据报道,不少读者都羡慕运动员一身健美的肌肉 。除了大量运动之外,食物也是塑造健美肌肉的一个关键 。现在来自美国国家足球联盟的营养师透露了足球运动员的食谱 。

健康的饮食打造完美肌肉

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■牛奶 剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行 。牛奶中含有大量的钙,而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固 。
■鸡蛋 一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量 。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质 。建议男性每周至少吃3个鸡蛋 。
■鸡胸肉 鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少,但是含有丰富的蛋白质 。
■鱼 剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能,因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸,这种物质可以令肌肉消除疲劳 。
■蔬菜 运动之后人体流失大量水分,除了喝水补充之外,一个重要的渠道是多吃蔬菜 。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择 。
■米饭和面食 全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成,因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物,补充运动者的身体能量 。
■运动饮料 运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分 。人运动时身体会大量出汗,不仅会丢失水分,而且会损失一些电解质,如果在这时只补充水,因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗,使其进一步丢失,于是越喝越渴越出汗,造成身体内环境紊乱,而适时补充运动饮料,有助于调节身体机能 。


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