空气炸锅弄薯条多少分钟多少度

空气炸锅可以说是现在特别受欢迎的家用电器了,对于一些厨艺不太好的,而且不喜欢太复杂方法制作美食的懒人党来说,空气炸锅非常的有用处,很多美食都可以用空气炸锅来做 。比如炸薯条、烤红薯、烤火腿肠、烤鸡翅等等 。

空气炸锅弄薯条多少分钟多少度

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空气炸锅弄薯条多少分钟多少度一般设置180度~200度,炸15~20分钟左右 。现在180度预热5分钟,将薯条平铺放入空气炸锅的炸篮,选择薯条功能,根据量设定10~15分钟,中途要记得翻面 。薯条不要一次性放太多,受热会不均匀 。把土豆切得尽可能厚 。如果没有把握,可以打开炸篮,看看颜色是否差不多偏焦黄 。用筷子挑一个尝尝,外面酥脆,里面柔软起沙的就是好了 。如果觉得时间不够用,可以适当延长时间 。要注意看着点,不要炸糊了 。
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空气炸锅炸薯条步骤把土豆清洗干净,切成条 。用清水将土豆多余的淀粉浸泡出,然后放入冰箱冷藏冻6小时,将去除淀粉后的土豆条放入空气炸锅,加几滴植物油 。有的习惯用橄榄油,但是橄榄油做出来不会很香 。建议大家用黄油,奶香浓郁,特别诱人 。将黄油切成小块,放入小容器中,一起放入空气炸锅中 。将炸篮推入机内,旋转定时15~20 分钟,具体看薯条的量 。可以选择200度先做十分钟,然后拿出来摇一摇,再放进去做十分钟左右 。
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薯条如何辨别是否变质1、从嗅觉判断炸薯条腐败变质后会产生异味,如腐臭味,这是因为蛋白质在微生物和酶的作用下会分解成有机胺、硫化物、粪臭素和醛等物质,有恶臭 。
2、从视觉判断当薯条因微生物繁殖而变质时,薯条的颜色就会发生变化 。常有黄色、紫色、棕色、橙色、红色和黑色片状斑点或完全变色 。这是因为微生物产生的片状斑点的颜色差异很大 。
3.从触觉判断炸薯条变质会损伤组织细胞,导致细胞内容物溢出,炸薯条的特性会变形变软 。


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