午间健身运动饮食巧妙安排( 二 )


到底该怎么吃?河北医科大学第三医院营养科营养师雷敏指出,膳食平衡是饮食的一个基本原则 。健身后吃什么马虎不得,因为不论是健身还是饮食,都是为了促进健康 。所以,健身后进食,也应讲究平衡,注意各种营养素的搭配 。
考虑到健身锻炼本来就消耗了能量,下午的工作还需要充足的能量支持,营养师认为,进食太少,比如只吃黄瓜或水果等,缺少碳水化合物,容易造成低血糖,危害健康,也影响工作效率 。只喝酸奶吃面包,营养搭配不全面 。
长期饮食不合理,会造成营养不良 。因此,营养师建议,对习惯于午间健身的人来说,合理的午餐应该是自备些水果和黄瓜、西红柿等易生吃的蔬菜,补充运动时消耗的钠、钾等微量元素,再加上杯酸奶,补充蛋白质,
作为身体必不可少的热量来源,还要吃上两片面包或粗粮饼干,有条件的加个煮鸡蛋,营养会更全面 。
如果吃方便面,可同时吃些水果、蔬菜、鸡蛋等,这样人体所需的热量、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等才能保持平衡 。但应注意,健身后以清淡饮食为主,不宜吃得太多,七成饱为宜,并在健身结束后半小时进食 。



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