上海食药监部门对市民选购月饼提出五点建议

中秋佳节将至,市食品药品监管局今天上午发布的一项近日对商场超市、食品零售店销售的各类月饼专项监督抽检结果显示,市售月饼卫生质量总体良好,合格率为98.89% 。其中,上海亚华食品厂生产的采芝斋散装椰蓉月饼因菌落总数超标被曝不合格 。

上海食药监部门对市民选购月饼提出五点建议

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近期,市食品药品监管局在全市共抽检各类月饼产品90件,涉及29家月饼生产企业 。其中64件样品采自商场超市,26件采自食品零售店 。检测结果显示,本市月饼卫生质量总体良好,仅1件样品菌落总数超标被判为不合格 。目前,食药监部门已责令有关生产经营单位停止销售不合格月饼产品,并将依法对其作出相应的行政处罚 。
食药监部门对市民选购月饼提出五点建议:到正规商场选购月饼,并根据标识的贮存时间和条件进行贮存;观察月饼外表,不要购买表面有明显油腻感、焦煳状、霉变和包装有破损的月饼,小包装月饼内应没有水蒸气凝结,保鲜剂不能和月饼直接接触;观察月饼包装上的生产标识,产品标签上应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号;购买后应在保质期内尽快食用;购买月饼后要索取发票,发现月饼存在问题,保留物证,及时向食品药品监督部门举报,并提供发票和物证,维护自己合法权利 。



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